2016年6月27-28日，旅游学院兼职教师陈安明代表学校赴兰州参加了甘肃省首届“厨师节”暨甘肃省“九方十香”杯绿色食品烹饪大赛。

本次大赛设置热菜、凉菜、面点、果蔬雕、西餐等项目赛事，全省共有14个市州800人参加本次大赛，其中有30人参加果蔬雕项目比赛，经过激烈角逐，陈安明教师在众多选手中脱颖而出，斩获果蔬雕项目奖项最高奖-特金奖，并喜获“甘肃省烹饪大师”称号。