酒店服务技能大赛是检验酒店管理专业教学水平的途径，为实现酒店管理专业学生校企无缝对接，进一步深化产教融合，12月8日上午，在“小时光”咖啡屋，旅游学院举行第三届酒店服务技能大赛暨小时光美食节。酒店管理专业全体教师担任本次大赛评委。本次大赛包括中式铺床、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台三个项目。在层层选拔的基础上，最终有16名学生脱颖而出参加最终的决赛。比赛分为仪容仪表展示与专业实际操作两个环节，每个选手充分展示了专业技能与个人风采。西餐摆台优雅大方，中餐摆台迅速标准，中式铺床干净利落，呈现了一场精彩的酒店服务技能专业比赛。酒店管理17级新生观摩了此次大赛。

比赛间隙，在酒管1631班本江元带来的欢快的藏族歌曲中，西点兴趣小组的同学将自己精心制作的西点呈现出来，拉开了美食节的序幕。在同学们精湛的技能展示及评委们认真细致的评分中，本次大赛共持续四个多小时，最终评选出3个一等奖，5个二等奖和8个三等奖。最后全体选手和评委集体合影，大赛圆满结束。